Arnold is putting together a delicious menu for community meals during the festival!
Festivalens meny
- Renkött och grönsaks soppa
- viltfärsbiffar (ren,älg,hjort,nöt och fläskfärs) med svampsås och potatis
- Lasagne med älgfärs
- Vegetarisk thaicurrysoppa
- Gulaschsoppa
- Torsk filé med grädde och grönsaker
- Stekt fjällfisk med örtsås och potatis
- Viltskav potatis (hemgjord skav)
- Blåmögelost sallad
- Broccolipaj
- Ost och skinkpaj
- Kassler gratäng med ris
- Biff stroganoff
- Makaroner och pastasås
- glasnudelsallad
In English:
- Meat and vegetabiliska soup
- Grund Meat biff with mushrumsaus
- And potatis (elk,dear,reindear flera and cow)
- Lasagne
- Thaicurrysoup vegetarian
- Gulaschsoppa
- Cod file with cream and vegetable
- Fried char with herbsaus and potato
- Wildmeat wook potato ord pasta
- Blue cheessallad
- Broccolipie
- Ham and cheespie
- Gratine smoked flech meat with Rice
- Biff stroganoff
Vegetarian options available and special dietary requests can be accommodated! Please make note of your eating preferences when you register so we can plan for you.
Welcome! Let’s eat!
